拍品名称：

善香柏坛特级园干红2013

图录号：

5162

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

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成交价：

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拍卖公司：

西泠拍卖

拍卖会名称：

二〇一七年春季拍卖会

专场名称：

法国勃艮第葡萄酒专场

拍卖时间：

2017年7月15日至7月17日（周六至周二）

备注：

声 明：

数量：1瓶
度数：13%
容量：1500ml
产地：法国勃艮第夜丘日芙海香柏坛村
庄园：阿罗德酒庄
品种：黑比诺
级别：特级园

说明：DomaineArlaudPèreetFils的酿酒哲学包含两点：老藤、低产量。葡萄果实进行高温发酵，以确保色泽和果味的深度。他酿制的葡萄酒有力度，单宁明显，瓶酒经过十年甚至更长时间时间的陈年之后，仍不失果味和风土特色。这款特级园香气上有迷人的黑樱桃、红李子、凉爽的石头气息，需要更多时间让它在瓶中熟化来去掉还原味，中等酒体，单宁细腻，在口中既有重量感又有骨架，伶俐的酸度使它收尾非常和谐、细腻。这是一支现代派风格的酒，但显然表现的很棒。