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沃尔内干红1994

图录号:5078
拍卖信息
拍品名称:
沃尔内干红1994
图录号:
5078
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艺术家:
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作品分类:
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估价:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
二〇一七年春季拍卖会
专场名称:
法国勃艮第葡萄酒专场
拍卖时间:
2017年7月15日至7月17日(周六至周二)
备注:
声 明:
数量:18瓶
度数:12%
容量:750ml
产地:法国勃艮第伯尔尼丘
庄园:保罗夏佩尔庄园
品种:黑比诺
级别:村庄级AOC

说明:沃尔内(Volnay)的神甫巴瓦尔在1887年曾发表了一篇提名为《沃尔内》的作品,他援引了另一位神甫迪布瓦的话,“沃尔内的土壤非常轻:土层由砂岩、石灰岩和硅石组成”,这造就了在葡萄酒专家眼中“最轻、最细腻”的葡萄酒。这款94年的沃尔内呈典型老酒的红褐色。淡淡桶香及香料味,展现了典型的沃尔内风格。已23岁的它清新度依然高亢,但经过时间洗练后的单宁细滑如丝,并且散发着熟成的酒香。整体非常凝聚,回味悠长,陈年能力强。已适宜饮用,需醒酒3060分钟后,最佳饮用温度1418度。
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