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圣丹尼特级园干红2011

图录号:5095
拍卖信息
拍品名称:
圣丹尼特级园干红2011
图录号:
5095
年代:
艺术家:
材质:
作品分类:
尺寸:
估价:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
二〇一七年春季拍卖会
专场名称:
法国勃艮第葡萄酒专场
拍卖时间:
2017年7月15日至7月17日(周六至周二)
备注:
声 明:
数量:12瓶
度数:14%
容量:750ml
产地:法国勃艮第夜丘莫奈圣丹尼村
庄园:博蒙庄园
品种:黑比诺
级别:特级园

说明:从酒风上来看圣丹尼特级园(ClosSaintDenis)是村内最优雅精致的特级园,或者说是最接近香波木西尼村酒风,酒体轻盈,单宁柔和。圣丹尼特级园的南边刚好是背斜谷的边缘,有比较深厚,从山上冲击下来的表土,也让南边的区域有些朝南,有更加的受阳效果,但同时也有更多的冷风吹过,这也许是此园与其他临近的特级园风味不同的原因之一。呈亮丽的红宝石色泽,天鹅绒般的单宁柔和幼滑,饱满纯净,成熟度馥郁的黑醋栗、樱桃、李子、紫罗兰、香草、矿物质的复杂香气缠结萦绕,令人陶醉,酒质圆润浓烈,发达的肌肉充满澎湃的力量,酸度精湛,和谐平衡。
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