拍品名称：

艾曼纽·胡杰 沃恩罗曼尼一级柏宏图园 2000/2004

图录号：

5120

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

尺寸：

估价：

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成交价：

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拍卖公司：

西泠拍卖

拍卖会名称：

二〇一七年春季拍卖会

专场名称：

法国勃艮第葡萄酒专场

拍卖时间：

2017年7月15日至7月17日（周六至周二）

备注：

声 明：

数量：4瓶
度数：13.5%
容量：750ml
产地：法国勃艮第夜丘沃恩罗曼尼村
庄园：艾曼纽胡杰酒庄
品种：黑比诺
级别：一级园

说明：亨利·贾伊尔的代表作：柏宏图CrosParantoux。他用四百次爆破炸出了世上最顶级的葡萄园HenriJayer是勃艮第最伟大的酿酒师，被誉为勃艮第之神。他的名声让任何生产商都黯然失色，印有他名字的葡萄酒皆是稀世珍品。2006年，84岁的亨利·贾伊尔在勃艮第逝世，从此世上再无酒神，存世的遗作也屡屡在拍卖会中卖出天价，其代表作柏宏图一级园（CrosParantoux1erCru）的价格远远超过波尔多右岸之王柏宏图（Pétrus），而他存世不多的李其堡特级园（RichebourgGrandCru）的价格甚至经常超过同年份的罗曼尼康帝（RomanéeConti）。HenriJayer在95年退休后将衣钵传给了自己的侄子EmmanuelRouget。Emmanuel依循HenriJayer的酿酒方法，坚持少量、发酵前冷浸泡以及使用100%新木桶等做法，目前在全世界享有极高的评价，也是收藏家梦寐以求的珍品。