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亨利·贾伊尔 李其堡特级园干红1959

图录号:5114
拍卖信息
拍品名称:
亨利·贾伊尔 李其堡特级园干红1959
图录号:
5114
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作品分类:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
二〇一七年春季拍卖会
专场名称:
法国勃艮第葡萄酒专场
拍卖时间:
2017年7月15日至7月17日(周六至周二)
备注:
声 明:
数量:1瓶
度数:13%
容量:750ml
产地:法国勃艮第夜丘沃恩罗曼尼村
庄园:亨利·贾伊尔酒庄
品种:黑比诺
级别:特级园

说明:“酒神”是我们对亨利·贾伊尔(HenriJayer)最熟知的印象,而他却也是一位朴实勤劳的勃艮第“酒神”。得名“酒神”并非一蹴而就,是他穷其一生与他热爱的土地对话、尊重自然、尊重风土而换来的成就。2006年,84岁的亨利·贾伊尔在勃艮第逝世,从此世上再无酒神,存世的遗作也屡屡在拍卖会中卖出天价,而他存世不多的李其堡特级园(RichebourgGrandCru)的价格甚至经常超过同年份的罗曼尼康帝(RomanéeConti)。亨利·贾伊尔酿造了40多个年份的李其堡葡萄酒,最后一个年份是1987年。亨利·贾伊尔自己在李其堡并无土地,而是租赁梅盖姆酒庄(DomaineMéoCamuzet)的土地来酿造葡萄酒,换来的是葡萄园一半产量的酒以他的名字命名。1959是二战后阳光最慷慨的一个年份。天气自始至终非常温暖干燥。开花期六月初就开始,理想的天气条件保证大部分葡萄树顺利坐果。七八月份都非常干热,九月份及时的降雨让物理成熟能够充分完成。年轻的李其堡强劲而浓郁,单宁感强,压制到果味的味道,显得严肃而缺乏活泼感,但窖藏2040年的李其堡却有着极致的表现,酒体饱满而有力,单宁这时已如丝般顺滑,充斥着愉悦的红色、黑色水果的风味及紫罗兰、松露、矿物质等迷人的香气,啜饮时间如同置身无尽的花田。
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