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拉·塔希,DRC 2000/2002

图录号:3046
拍卖信息
拍品名称:
拉·塔希,DRC 2000/2002
图录号:
3046
年代:
艺术家:
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作品分类:
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估价:
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拍卖公司:
广州华艺国际
拍卖会名称:
2017秋季拍卖会
专场名称:
稀世真藏—极品名酿·养生精粹
拍卖时间:
2017年11月24日-11月25日
备注:
声 明:
2瓶年产:15266 瓶  评分:RP95开瓶后立即可闻到一股强烈及浓厚的紫罗兰香气,继而在20分钟内化为阵阵果香,起先是橘子,次而是黑莓。开瓶后30分钟是气味最丰富的时刻——绚烂且温厚,酒精中庸并趋向柔和。饮用拉塔希酒真是一种至为奇妙的经验——不仅仅是它那种变化的迅速及广度而已。拉塔希酒能够名列世界百大葡萄酒的顶尖,妙处正在于每个人可以对其丰富的内涵赋予不同的想象。其多变的气息嗅入了品酩者的心肺,使人在恍惚中觉得,自己是一只在百花盛开的原野上自由飞翔的蝴蝶。拉·塔希,DRC等级:勃艮第地区特级产地:法国,勃艮第地区,夜坡创立时间:1869年罗曼尼·拉塔希属于罗曼尼·康帝酒庄独家拥有,一直奉行低产信条,虽然产量三倍于康帝酒(年产约20000瓶),但二者的品质相差并不大,实在是不遑多让。它与康帝园相邻,微型气候、土壤结构非常相似,两园种植的葡萄藤血脉相通。在风格上,两者极为相似,它单宁丰富,层次复杂,甚至比康帝酒更为浑厚,平衡和谐,充满康帝酒的韵味,又不失拉塔希自身的特点。Burgundy Vineyard勃艮第(Burgundy),顶级美酒的摇篮,复杂风土的故乡,它的成功离不开深厚的历史底蕴。从两千多年前葡萄园出现开始,一代代对葡萄酒视如己出的人们辛勤耕耘,才沉淀出今日举世闻名的勃艮第。让我们沿着时间轴,穿梭于勃艮第葡萄酒历史的长河,了解这片伟大土地的上下两千年。勃艮第大多采用单一葡萄品种来酿造,突出单一品种的特色。勃艮第传统的酿造法,是将酒精发酵完成的葡萄酒即刻装入橡木桶中,静待乳酸发酵在桶中完成。勃艮第葡萄酒受到乳酸发酵时所产生的二氧化碳保护,橡木桶芳香较不容易大量直接溶入葡萄酒里。在这个堪称“世界葡萄酒豪宅区”的地方,聚集着罗曼尼康帝(DRC)、木西尼(Musigny)、李其堡(RiChebourg)、勒桦(Domaine Leroy)等。罗曼尼康帝产地:法国,勃艮第,沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee,Burgundy,France)创立时间:12世纪世界著名的酒评家ROBERT PARKER说:Romanee-Conti是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。罗曼尼·康帝酒庄,是勃艮第产区,也是世界最具知名度的酒庄之一,常被酒评家简称为DRC。而罗曼尼康帝是DRC中园区最小、但也是最顶级、最精华的葡萄园,被誉为“天下第一园”。拥有罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)和拉塔希(La TaChe)这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如李其堡(RiChebourg)、圣维旺(Romanee-Saint-Vivant)、依瑟索(EChezeaux)和大依瑟索(Grands EChezeaux)等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一,以厚重、复杂和耐存着称。酒庄葡萄酒通常选用产量极低的老藤葡萄作为原料,葡萄在酿造时还要经过严格挑选。“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。
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