拍品名称：

民国79年作 陈年特级高粱酒—红扁陈高

图录号：

43

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

尺寸：

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估价：

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拍卖公司：

上海驰翰

拍卖会名称：

第二十九届四季拍卖会

专场名称：

杂项

拍卖时间：

2016年10月21日

备注：

声 明：

数量：2瓶
度数：56%
容量：600ml
生产日期：公元1990年
产地：台湾金门
说明：金门酒厂考虑市场竞争性及经营行销策略，为了让产品具有新鲜度及多样化的风貌，采取一系列的包装改造，设计了瓶身高雅的红盒扁瓶陈高，其味清香优雅，口感醇和，甘甜爽净，酒酯含量高，尾韵绵滑，是值得收藏品味投资的陈年高粱酒。
金门高粱酒是指福建省金门县（目前台湾省代管）的金门酒厂所生产的高粱酒，因甘洌醇厚而著称。金门高粱酒可谓为中国白酒文化长河里支脉之一，它与中国茅台、五粮液一样富有盛名，金门高粱酒1952年9月创立，正式命名1956年，比茅台酒小一岁。它以独树一帜自创「金门香型」口感，拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。金门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。金门高粱品类繁多，陈年、迎宾、典藏、纪念、祝寿等等不胜枚举，琳琅满目。如下挑选民国57年—民国89年金门名酒若干，以供品赏鉴藏。