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61列级套装

图录号:3041
拍卖信息
拍品名称:
61列级套装
图录号:
3041
年代:
艺术家:
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估价:
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成交价:
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HK:73257
USD:9143 GBP:0 EUR:0

拍卖公司:
上海泓盛
拍卖会名称:
上海泓盛 2011春季拍卖会
专场名称:
饕餮盛宴 葡萄酒专场 成交额:794.34 万元 成交率:44.86%
拍卖时间:
2011年6月27日
备注:
声 明:
750ml,61瓶,1套
交货地:香港
1855名庄列级制度
1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为顶级酒庄(Grand Cru Classe)。他们将所有酒庄分为五级,其中有4个一等酒庄,12个二等酒庄,14个三等酒庄,11个四等酒庄和17个五等酒庄。这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄,唯一例外是格拉夫地区(Grave)的酒庄Chateau Haut-Brion,名列顶级一等酒庄的行列。
自从1855年后截止2011年,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化,有的酒庄被分割,有的酒庄被合并,而定级从来没有做过相应的修订。1973年,终于对等级酒庄进行了一次修订,无论酒庄是否更名易主,分割或合并,均保持最初评定的等级,唯一的例外是Chateau Mouton-Rothschild,在主人菲利浦男爵几十年的努力下,从原来的二等酒庄晋升为一等酒庄。此时,一等酒庄的数量增加到5个,这5个一等酒庄就是人们常说的“波尔多五大酒庄”。其它的由于分家的关系,此时的等级酒庄已经增加到61个,其中一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个。
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